Τυροπιτάκια στιγμής

ΥΛΙΚΑ

200 γρ στραγγιστό γιαούρτι

150 γρ.σπορέλαιο

2 φλ.του ελληνικού καφέ γάλα

1 αβγό

1κ.γ αλάτι

1 κ.γ ζάχαρη

200γρ.τυρί φέτα(τριμμένο)

5 φέτες προσούτο( κομμένο σε μικρά κομμάτια)

1 μπέϊκην πάουτερ

αλεύρι όσο πάρει

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.Σε ένα μπολ βάζω το γιαούρτι,σπορέλαιο,γάλα αβγό τα ανακατεύω ,προσθέτω αλάτι,ζάχαρη,τυρί προσούτο το μπέϊκην και λίγο ,λίγο το αλεύρι  η ζύμη να είναι μαλακιά .

2.Στρώνω λαδόχαρτο σε ένα ταψί κουζίνας , πλάθω μικρά μπαλάκια ζύμης, περίπου 25 με 30 βγαίνουν ανάλογα πόσο μικρά η μεγάλα τα πλάθω.

3.Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180(για 30 λεπτά.

*Αντί για προσούτο μπορείτε να βάλετε μπέϊκον η πάριζα  και αντί για φέτα κεφαλοτύρι.